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Cartes & Menus

Menu Carte des boissons

Menu

En ce moment

Côtes de Boeuf 1 Kg

Côtes de boeuf 1 kg grillé au BBQ

49,00€ 1 kg

Formules à Volonté

Disponible du Dimanche au mercredi, uniquement le soir. jusqu'à 22h Formule étudiante à 19,90€ si moins de 26 ans et sur présentation d'une carte étudiante en cours de validité.

25,90€

Plancha Barbaque

Grillade sur plancha à table de bœuf et Volaille (à volonté).

Plancha Burger

Mini burgers à préparer soit même, fromage, tomate, salade, cornichons (à volonté)

Fondue Fromagère

Fondue de fromage, et crouton (à volonté).

Entrées

Soupe à L'oignon

Fromage rappé, croutons

9,00€

Mozzarella surprise

Au Saumon fumé ou Jambon Serrano Pesto vert, salade, tomates

13,00€

Tartare de Saumon

Saumon, salade, wakamé, tomate, concombre et perles de citron

15,00€

Carpaccio de bœuf et parmesan

11,00€

Terrine de Foie Gras "maison"

Chutney et toasts

18,00€

Escargots de Bourgogne

10,00€ Les 6
19,00€ Les 12

Crottin de Chavignol

salade, noix

9,00€

Tomate Mozzarella

10,00€

Les planches

Planche Mixte

Charcuterie supérieure de saison et fromages de saison

26,00€ pour 2

Planche camembert rôti et charcuterie

20,00€

Planche Authentic avec toasts grillés

Foie gras maison, saumon fumé, jambon de pays, fromage

31,00€ 2 pers

Planche Fromagère

Fromages de saison, noix

20,00€ 2 pers

Planche charcutière

Charcuterie supérieure de saison

20,00€ 2 pers

La MAXI planche des amis

Charcuterie suppérieur de saison, Fromage de saison, noix, Foie gras, saumon fumé

70,00€

Nos spécialités

La plancha Barbaque

Grillade de bœuf et de poulet

20,00€ par perso.

La plancha Burger

5 mini burgers (par pers) à composer soit même

20,00€

La plancha de la Criée

Grillade de crevette et Noix de St Jacques ET couteaux

26,00€ par perso.

La raclette au charbon de bois

Fromage fondu au charbon de bois, charcuterie 2 personnes minimum jusqu'à 22h

25,00€ par perso.

La reblochonnade au charbon de bois

Barbecue de boeuf et de volaille, reblochon Fondu 2 personnes minimum jusqu'à 22h

25,00€ par perso.

La fondue fromagère

Croutons de pain à tremper dans du fromage

20,00€ par perso.

La fondue fromagère gourmande

Croutons de pain à tremper dans du fromage, charcuterie

25,00€ par perso.

La raclette morbier charbon de bois

Morbier fondu au charbon de bois, charcuterie 2 personnes minimum jusqu'à 22h

30,00€ par perso.

Les Burgers

Burger Poulet Curry

Sauce curry, salade, tomates, oignon, cheddar

17,00€

Burger Saumon fumé

Burger facon "bagel" , Sauce tartare, pickle, tomates, saumon fumé, oignons, salade

20,00€

Burger Végétarien

Steack de Soja, Salade, Cheddar, Tomates, Oignons, Sauce curry, Poêler de légumes

19,00€

Nos Poissons

Croustillant de poisson façon fish & chips

18,00€

Tartare de Saumon

Saumon, wakamé, tomate, concombre et perles de citron – ratatouille et salade

18,00€ L (100g)
24,00€ XL (200g)

Pavé de saumon au Noilly Prat

Tomates Cerise, Oignons, crème

20,00€

Les Plats Chaud

Saucisse Aligot de l'Aubrac

19,00€

Camembert Rôti et sa charcuterie

Accompagné de pommes grenailles

23,00€

Racliflette

Crème fraîche, rondelles de pomme de terre, raclette, jambon de pays

20,00€

Les Viandes

Cuisse de Poulet rôti au Romarin

13,00€

Tartare de Bœuf

32,00€ XL (360g)

Carpaccio de Boeuf et parmesan

18,00€

Filet de Boeuf du Boucher

Filet de Bœuf châteaubriand 280G Origine France Cuisson a table

29,00€

Tartare de Bœuf

19,00€ L (180g)

Cuisse de Canard Confite

20,00€

Souris d'Agneau de 7h00

29,00€

Les Big salades

Salade César

Tomates, Oignon, Poulet fumé, fromage, oeuf dur

15,00€

Salade de la Mer

Tomate, Concombre, Oignons, saumon fumé, Thon, crevettes, vinaigrette aux Agrumes

21,00€

Bowl Atlantique

Mélange de quinoa et Boulgour, tartare de concombre tomate, saumon, wakame, tomates cerise, vinaigre agrumes

18,00€

Bowl Italien

Mélange de quinoa et boulgour, Jambon de Pays, Mozzarella, avocat, tomates cerise, vinaigre xéres, graines de tournesol

16,00€

Formule Express

entrée / plat ou plat / dessert 16,90€ entrée / Plat / Dessert 19;90€ + 3 € le soir et le week-end

19,90€

Entrées

Entrée du Jour

Assiette de charcuterie

Mini Salade César

Tomates Mozzarella

Plats

Pièce du Boucher

Cuit sur table a la plancha, Pièce de Boeuf 180g

poisson du moment

Sauce beurre blanc

Cuisse de Poulet

Plat du jour

Desserts

Crème brûlée maison

Mousse au chocolat maison

Glace 2 boules

Menu Découverte

Le repas est accompagné au choix d’un verre , Chablis (vin blanc : sec et fruité), ou Monbazillac (vin blanc : licoreux et sucré) ou St Emilion (vin rouge : fruité et vallonné) ou Margaux (vin rouge : tanique et charpenté)

59,90€

Apéritif

Coupe de champagne blanc ou rosé

et ses mise en bouche

Plat

Filet de boeuf du Boucher Flambé au cognac

Cuisson par vos soin à table

Pavé de Saumon au noilly Prat

Souris d'Agneau de 7h00

Entrée

Assiette découverte

Foie gras, Saumon fumé et ses toast, éscargots

Déssert

Tarte Tatin

et sa boule Vanille

Mousse au chocolat

Crème brulée

Menu L'Authentic

Entrée - plat ou plat - dessert 26.90€ Entrée - plat - dessert 29.90€

29,90€

Entrées

6 escargots

Crottin de Chavignol en salade

Tartare de saumon

Desserts

Mousse au chocolat maison

Crème brûlée maison

Tarte Tatin

Plats

Burger de poulet au curry

Cuisse de canard confite

Pavé de saumon

Pièce du Boucher à la plancha

220g a cuire sur table

Titi Parisien (Menu enfant)

8,90€

Plats

Nuggets de poulet & Pâtes au beurre

Raclette enfant

Desserts

Coupe glacée 1 boule

Mini fondant au chocolat

Boissons

Coca 15cl

Jus de fruit

Sirop

Les desserts

Café gourmand

7,50€

Tarte Tatin, crème fouettée

7,50€

Thé gourmand

7,50€

Crème brûlée maison

7,00€

Fondant au chocolat, Glace vanille

7,50€

Mousse au chocolat maison

7,50€

Brioche perdue caramel ou Nutella

Glace et coulis caramel beurre salé amandes

7,50€

Profiteroles sauce chocolat, crème fouettée

7,50€

Salade de fruits exotiques

7,50€

Ile flottante maison

6,00€

Digestif gourmand ou Champagne gourmand

15,00€

Les glaces

Nos coupes originales

Coupe glacée 3 boules

Vanille, chocolat, noix de coco, menthe chocolat, noisette, caramel au beurre salé, fraise, mangue, citron vert, framboise, passion

7,00€

Coupe glacée 2 boules

Vanille, chocolat, noix de coco, menthe chocolat, noisette, caramel au beurre salé, fraise, mangue, citron vert, framboise, passion

5,00€

Coupe L'Authentic

Glace vanille, café, éclats de chocolat, spéculos, chantilly

7,00€

Coupe Nutella

Glace noisette, vanille, Nutella, chantilly

7,00€

Coupe Hawaii

Salade de fruits, glace coco, passion, mangue

7,00€

Coupe bretonne

Glace caramel au beurre salé, vanille, coulis de caramel, chantilly

7,00€

Coupe fruits rouges

Sorbet framboise, fraise, coulis de fruits rouges, chantilly, amandes

7,00€

Coupe languedocienne

Sorbet fraise, citron vert, fruits de saison, chantilly, amandes

7,00€

Coupe café Liégeois

Glace café, vanille, coulis de café, chantilly, amandes

7,00€

Coupe colonel

Sorbet citron vert, vodka

8,00€

Coupe After Eight

Glace menthe chocolat, Get 27

8,00€

Coupe glacée Max

6 boules

14,00€

Coupe glacée Giant

9 boules

20,00€

Coupe l'Authentic Max

6 boules

14,00€

Coupe l'Authentic Giant

9 boules

20,00€

Café / thé

Thé et infusion

4,00€

Cappuccino

5,00€

Café noisette

2,70€

Café ou déca

2,00€

Café crème

3,80€

Chocolat chaud

4,50€

Chocolat viennois

5,00€

Origine Viande de Boeuf U.E (Allemagne, Autriche, Italie, France )
Les chèques ne sont pas acceptés

Carte des boissons

Bières

1664 blonde

5,00€ 25 cl
7,00€ 50 cl
12,00€ 75 cl

Grimbergen blonde

5,00€ 25 cl
8,00€ 50 cl
12,00€ 75 cl

Grimbergen rouge

5,00€ 25 cl
8,00€ 50 cl
12,00€ 75 cl

Bière sans alcool

7,00€ 33 cl

Bière de saison

5,00€ 25 cl
8,00€ 50 cl
12,00€ 75 cl

Desperado

6,00€ 25 cl
9,00€ 50 cl
14,00€ 75 cl

Hapkin

6,00€ 25 cl
10,00€ 50cl
15,00€ 75cl

1664 blonde

14,00€ 1 L

Grimbergen blonde

15,00€ 1 L

Grimbergen rouge

15,00€ 1 L

Bière de saison

15,00€ 1 L

Desperado

17,00€ 1 L

Hapkin

19,00€ 1 L

Girafes - 3.5L

conseil avec une planche mixte + 9.00€

Bière de saison

49,00€

Grimbergen rouge

49,00€

Grimbergen blonde

49,00€

1664 blonde

45,00€

Hapkin

64,00€

Desperados

59,00€

Cocktails

4 cl d'alcool, Virgin sans alcool

Espresso martini

Vodka, bailey's, sucre de canne, café Expresso

12,00€

Cosmopolitan

Vodka, cointreau, jus de citron vert, jus de cranberry

12,00€

Mojito Saveur au choix *

Rhum blanc, citron vert, menthe, eau gazeuse, sucre de canne et saveurs : passion, fraise, yuzu, coco

10,00€

Mojito l'original *

Rhum blanc, citron vert, menthe, eau gazeuse, sucre de canne

6,00€ Virgin

L'authentic

Vodka, curacao bleu, citron vert, Abricot, grenadine

10,00€

Long Island Ice Tea

Rhum Blanc, téquila; vodka, Gin, Triple Sec, Citron, Coca

15,00€

Sex on the beach *

Vodka, sirop de pêche, jus d'ananas, jus de cranberry

6,00€ Virgin

Hugo Spritz

Prosecco, eau pétillante, liqueur St Germain

13,00€

Gin Tonic

Gin, Tonic, citron vert

10,00€

Gin Fizz *

Gin, eau gazeuse, citron, sucre de canne, rondelles de citron vert

6,00€ Virgin

Blue lagoon

Vodka, curaçao bleu, citron

12,00€

Spritz

prosecco, eau pétillante, Apérol

6,00€ Virgin

Caipirinha *

Cachaça, sucre de canne, citron vert

10,00€

Margarita

Tequila, triple sec, citron vert

12,00€

Spritz Ruby

prosecco, eau pétillante, Apérol, purée de pamplemousse

12,00€

Tequila Sunrise *

Tequila, grenadine, citron, jus d'orange

6,00€ Virgin

Porn Star Martini

Vodka, vanille, fruit de la passion, citron, 1 shot de champagne

12,00€

Piña Colada *

Rhum blanc, jus d'ananas, crème de coco

6,00€ Virgin

Nordic Summer*

Vodka orange, Passion, citron, grenadine

6,00€ Virgin

Cuba Libre *

Rhum blanc, citron, coca cola

6,00€ Virgin

Moscow Mule

Vodka, Citron vert, Ginger beer

10,00€

Mai Tai

Rhum blanc, rhum ambré, cointreau, sirop de sucre de canne, jus de citron vert, sirop d'orgeat

12,00€

Strawberry sling *

Rhum, citron, fraise, limonade, menthe, gingembre

10,00€
6,00€ Virgin

Venom*

Vodka, Violette, Citron vert, Ginger beer

6,00€ Virgin

Bora Bora

Vodka, ananas, jus de citron, fruit de la passion, grenadine

6,00€ Virgin

Lynchburg lemonade

Jack Daniel's, cointreau, citron vert, limonade, sucre de canne

12,00€

Spritz Tangerine*

Prosseco, Eau Pétillante, Apérol, Purée de Mandarine

6,00€ Virgin

Adriatique

Vodka, fraise, pamplemousse, citron, orange

6,00€

Collins Passion *

Passion-Citron vert- Perrier

6,00€ Virgin

Lolita

Vodka, Mandarine, fraise, Citron vert,

10,00€

Venom*

Vodka, Violette, Citron vert, Ginger beer

10,00€

Happy Hour

Tous les jours de 17h30 à 19h30

Cocktails

Marqués par une *

6,00€

Virgin

Marqués par une *

5,00€

La pinte de 1664

5,00€

Bouteille de champagne

40,00€

Coupe de champagne brut

7,00€

La girafe de 1664

35,00€

C'est votre anniversaire

Nous vous offrons à vous et l'ami(e) de votre choix une coupe (sous présentation d'un justificatif).

Apéritifs

Rhum Diplomatico

11,00€

Scotch whisky Lagavulin 16 ans

14,00€

Whisky JB

8,00€

Jack daniel's

9,00€

Pastis 51

4,00€

Ricard

4,00€

Muscat de Rivesaltes

5,00€

Pineau des Charentes

5,00€

Kir royal

8,00€

Coupe de champagne

9,00€

Supp Soda

2,00€

Limonade - Thé glacé maison - sangria

Sangria rouge

6,00€ Le verre
11,00€ Le 1/4 L
20,00€ 1L

Thé glacé maison

Pèche / Violette / Framboise / Mandarine

4,50€

Limonade Maison

Passion / Yuzu / Gingembre / Pamplemousse

4,50€

Eaux et jus

San Pellegrino 1L

4,50€

Vittel 1L

4,50€

San Pellegrino 50cl

3,00€

Vittel 50cl

3,00€

Perrier 33cl

4,50€

Coca Cola

4,50€

Coca Cola Zero

4,50€

Jus de Fruits

Orange, abricot, cranberry, ananas

4,50€

Les Vins

Vin du mois

5,00€ Verre 12cl
8,00€ Pichet 25.
15,00€ Pichet 50.
27,00€ Pichet 1l

Les vins blancs

Chablis

Fruité, sec, région Bourgogne

8,00€ Verre 12cl
35,00€ Bouteille.

Gewurztraminer

Fruité, région Alsace

28,00€ Bouteille.

Sancerre

Fruité, sec, région Bourgogne

39,00€ Bouteille.

Monbazillac

Moelleux, sucré, région de Bordeaux

6,00€ Verre 12cl
29,00€ Bouteille.

Bourgogne Aligoté

27,00€ Bouteille.

Muscadet sevre et maine sur lie

sec

5,00€ Verre 12 .

Muscadet Sèvre et Maine sur Lie

Sec, à boire très frais, vin de Loire

22,00€ Bouteille.

Les vins rouges

Cötes du Rhone

5,00€ Verre 12cl
22,00€ Bouteille.

Bordeaux

Doux, région de Bordeaux

26,00€ Bouteille.

Brouilly

Doux, à boire frais, région Beaujolais

24,00€ Bouteille.

Saint Emilion "grand cru"

Puissant, très tannique, région de Bordeaux

8,00€ Verre 12cl
35,00€ Bouteille.

Margaux

Puissant, tanique, région de Bordeaux

10,00€ Verre 12cl
55,00€ Bouteille.

Chorey les beaunes

souple sec et leger, région Bourgogne, beaune

45,00€ Bouteille.

Pommard

75,00€ Bouteille.

Les vins rosés

Côte de Provence

Fruité, sec, région Provence

6,00€ Verre 12cl
25,00€ Bouteille.

Rosé d'Anjou

Moelleux, fruité, vin de Loire

5,00€ Verre 12cl
26,00€ Bouteille.

Minuty M

37,00€ Bouteille.

Magnum de rosé

54,00€

Les champagnes (direct producteur)

Champagne grande réserve millésimé

9,00€ Verre 12cl
49,00€ Bouteille.

Champagne rosé

11,00€ Verre 12cl
59,00€ Bouteille.

Magnum de champagne

89,00€

Digestifs

1 shooter - Rhum, vodka, get

3,00€

10 shooters - Rhum, Vodka, Get

28,00€

Poire

9,00€

Armagnac ou Cognac

9,00€

Rhum ambré

9,00€

Get 27 ou Baileys ou Limoncello ou Manzana

7,00€

Cave à bières

Bouteille 33 cl

Digestifs

6 cl

Cocktails & mocktails

Cocktails 4 cl d'alcool, Mocktails sans alcool

Alcools

4 cl

Café & Thé

Adresse

5 place Toscane 77700 Serris-Val d'Europe
01 85 15 27 71

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